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【散文】在心灵的呼吸中独酌 编辑:曹佩遴
 时间:2016年07月15日11:28:1 来源:365bet手机版 编辑:胡娜 点击:
 
    “酒学问”非“酒桌学问”也。

    年轻时,也曾艳羡过满桌的珍馐,而随着年龄的增长,却喜欢独自一人,备上两个小菜,来上一瓶花雕,或是一瓶半斤装的二锅头,独酌独饮。独酌之中,能给忙碌的心灵寻找片刻的安宁,任思绪漫舞飞扬,倒也是别有一番自在。在一篇文章里看到过这样一句话:“闲是心灵的呼吸,忙是心灵的死亡。”能忙里偷闲,就是让心灵多有些呼吸的时间。

    “酒学问”就是“酒学问”,加一个“桌”字就变味儿了。

    “花间一壶酒,独酌无相亲;举杯邀明月,对影成三人。”讲的是一个人独酌。

    “两人对酌山花开,一杯一杯再一杯。”讲的是两个人在山中对酌,相互倾心,自然与“酒桌学问”无缘。

    “对酒当歌,人生几何。”在满桌酒宴的噪杂中,又岂能有这样的心境和感悟。

    “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”更是容不得在酒桌上拖沓从容的。

    魏晋“竹林七贤”,是在竹林下饮酒、纵歌,或是在山间瀑下,听涛抚琴、吟诗作对、把酒尽欢。

    由此看来,“酒学问”绝非“酒桌学问”,“酒学问”就是“酒学问”。

    酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活中,是酒与饮酒人精神的融合。德国哲学家尼采或因酒而曾患眼疾,因为“酒伤肝,肝开窍于目”嘛。尼采因眼疾不能看书,却摆脱了前人和大家对自己的精神束缚,找到了自己的思想,找到了自己的心灵支柱——“酒神精神”。壶中日月长,醉里乾坤大,他看到上帝死了,自己就是命运和精神的主宰。

    记得1980年代那会儿还是很难看到“酒桌学问”的。

    那时我还是一名初出茅庐的文学青年,经常到市文联找《淮南文艺》和《苗苗》报的编辑老师投稿、请教。文人多好酒,当时的文联被人们戏称为“酒联”,但那时没见过有公款招待,都是喝自己的,最多是相互到家里,你弄两个菜,我打两瓶酒,聚在一起凑个热闹,连馆子都很少去下。

    后来和编辑老师们混熟了,成了朋友,为了感激编辑老师的指教,偶而也会用刚挣的稿费请上三、两个编辑老师,到矿务局机关食堂去小酌两杯。

    那时候食堂的菜便宜,买三块钱的菜票能买到两个炒菜、两个烧菜,还外加一钢精盆蹄包汤,我和窗口的女服务员熟,汤里能打来大半盆蹄包。烟酒也都不贵,一块三毛四能买一瓶古井酒厂出的玉泉春,安徽当时比较好的百寿烟也就三毛钱一包。我发表一篇小小说或散文之类的千字文能挣五到七、八块钱稿费,用来请一次客已是绰绰有余。

    1985年我调到《淮南煤矿建设报》当了记者,经常到建井工地采访。那时候下去采访也喝酒,但很少到食堂吃成桌的酒席,多是宣传部的同志用大茶缸、搪瓷盆到食堂打几个菜,端到办公室在办公桌上铺上旧报纸喝酒,喝的酒是用卖废报纸的钱买的二、三块钱一瓶的酒。有时遇到宣传部的领导不在家,往往是通讯员拉到自己家里去喝酒。当然,有来无往非礼也,通讯员有时到报社来送稿子,我也常用稿费请他们到家里喝酒。

    那时候喝酒,喝的是感情,喝的是友谊,没有任何的功利。那时候喝酒,让我结交了很多纯真的朋友。至今,我还很想念他们。

    那时候的酒,是纯粮酿的;那时候的酒,真香!
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